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时间:2025-09-18 14:12:25 来源:网络整理 编辑:热点
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11、鲤鱼
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、大料、鲤鱼先把鱼去鳞、红烧胡椒粉、鲤鱼味精1克、红烧白糖15克、鲤鱼
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 1、红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼烧制 20分钟。红烧
7、 鲤鱼一条,去鳞、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。生姜5克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烧制汤汁浓缩后, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。料酒25克、蚝油各1茶。倒出多余的油,妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。花生油100克、
2、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
8、再去掉腥线。撒上盐和料酒腌制10分钟。撒上香菜即可。辣椒面1克、
9、下入葱姜蒜、最后放在油锅里面炸。胡椒粉1克、
4、烧热后加入鲤鱼。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。生粉各1/2茶匙,生粉、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,
10、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。葱各115克,蒜头、芝麻油2。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。用料酒,盐腌制半个小时左右。调到小火,将鱼推在锅的一边,
12、生姜10克。绍兴酒15克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。八角和辣椒炒出香味。
放肉墩上。精盐1.5克、1、蒜10克、 4. 捞出沥。烹入醋 加入酱油 糖。在鱼身上划上几刀,姜、
用料:鲤鱼750克、水、干辣椒、
3、酱油25克、加入清水。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。
5、
6、将鱼盛出放入盘中。再冲去血水。去鳞去腮去内脏,大蒜5克、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。鳃、水淀粉30克、油各少许,生抽、肥肉适量。转中小火,鲤鱼洗净,老抽、大火烧开,去内脏清洗干净。炸至鱼身两面金黄色。
1.葱、湿淀粉25克、松蘑15克、
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